La pesistica olimpica nella preparazione atletica
In ogni disciplina sportiva agonistica il movimento umano viene finalizzato ad uno specifico scopo in cui l’obiettivo verrà determinato e...
I substrati energetici e il Q.R. - Quoziente Respiratorio
ll quoziente respiratorio (QR) o rapporto di scambio respiratori, dall'inglese respiratory quotient (RQ), o Respiratory Exchange Ratio...
I grassi: cosa sono e per cosa servono?
Cosa sono quelli che voi chiamate i grassi? Sono i trigliceridi. I trigliceridi sono composti da glicerolo + 3 acidi grassi. Queste...
Sintesi proteica muscolare
Prima di entrare nel fulcro dell’argomento, voglio fare una premessa riguardo la terminologia usata. Perché ho scritto ‘sintesi proteica...
Tutto quello che avreste voluto sapere sull'acido lattico
Cos'è l'acido lattico? Che cosa provoca? E' vero che è veramente così "cattivo" come tutti credono? L'acido lattico è un sottoprodotto...
